如何腌制牛腱子_如何腌制牛腱子

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酱牛腱子牛腱子用清水浸泡出血水。2、将牛腱子对半切开放入盘中,加入葱,胡萝卜条。3、加点豪吉鸡精4、加入酱油,蚝油,冰糖,香菜,姜,花椒拌均匀腌制一晚上。5、将腌制好的牛腱子连酱料一起放入高压锅压熟。6、煮好的牛腱子取出放凉后包好保鲜膜7、吃的时候才切片8、成品做菜好吃都有...

这东西45块1斤,再贵也要买给孩子吃,高蛋白低脂肪,多吃长的快清清爽爽搭配适量碳水和蔬菜你就说这样的减脂餐吃起来幸不幸福~~ 食材:牛腱子 腌制牛腱子的大料:大葱段、姜片、干辣椒、花椒、八角、料... 尝尝味道怎么样,要是觉得淡了就再加点盐。喜欢鸡精的朋友也可以放点鸡精进去提提鲜。好啦好啦,现在就可以出锅啦! 六、虾仁炒牛肉 牛肉鲜...

＞﹏＜ 酱牛肉牛腱子用凉水浸泡两个小时左右,中间多次换水。3、花椒用白酒泡至颜色发白捞出。4、放在小锅里小火翻炒,直至花椒又变回红色关火。5、泡过的牛腱子洗干净,加入50克味达美冰糖老抽酱油、35克盐和炒过的花椒。6、带上一次性手套抓捏均匀,盖上保鲜膜腌制2个小时。7、准备好葱...

≡(▔﹏▔)≡ 一道非常美味的菜肴——三酱牛作者:值友6393731497介绍一下这道菜的食材和做法。食材包括牛腱子2斤,松鲜鲜松茸鲜酱油200克,甜面酱,腐乳,洋葱,姜,葱,八角,桂皮,香叶,冰糖,干辣椒和松鲜鲜松茸调味料。做法如下牛腱子泡出血水,加200克酱油腌制一晚。 2. 牛肉连酱油倒入锅中,再倒入多一些的清水,煮开,撇去浮末,...