如何腌制牛蛙_如何腌制牛蛙比较嫩

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美味大公开:金汤菌香石斑球、火边子牛肉、泡菜牛蛙的家常制作秘籍泡菜牛蛙 所需食材: 牛蛙、姜葱汁、胡椒粉、料酒、湿生粉、土豆片、藕片、魔芋片、泡菜碎、泡姜末、泡椒末、大葱、黄灯笼辣椒酱、贡椒酱、啤酒和香菜。 烹饪步骤: 1. 将牛蛙宰杀清洗干净,剁成块,加入姜葱汁、胡椒粉和料酒拌匀,腌制几分钟后,加入湿生粉拌匀。 2. 在净锅中加入熟...

(=｀′=) 牛蛙炒青椒冬日滋补好菜～牛蛙炒青椒只要吃上一口,真的就停不下来!By 美美生活小能手用料牛蛙 400克青椒 150克胡萝卜 80克大蒜 15克做法步骤1、腌制牛蛙肉入味2、炸熟牛蛙肉3、炒香青椒4、放入牛蛙并调味5、炒匀开吃!小贴士可根据自己喜好口味适当调整调味料比例做菜好吃都有技巧,我...

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⊙＾⊙ 青花椒酱牛蛙我居然被全家夸了!真不敢相信这是我自己做出来的青花椒酱牛蛙!By 美美生活小能手用料牛蛙 400克胡萝卜 100克洋葱 150克大蒜 20克葱花 10克做法步骤1、腌制牛蛙肉2、炸好蛙肉3、炒香配菜4、煮香配菜5、蛙肉入味6、提香润色开吃!小贴士可根据自己喜好口味适当调整调味料比...

干锅牛蛙By 爱吃的沈不了用料牛蛙 2只虾 适量娃娃菜 适量金针菇 适量莴苣 适量蒜头 半个蚝油 一勺料酒 一勺胡椒粉 少许盐 少许糖 少许线椒 一根姜汁 少许小米椒 3个生抽 1勺淀粉 适量做法步骤1、牛蛙洗净切块,上图调料抓均腌制15分钟2、腌制后的牛蛙再冲洗下,沥干水分,再加淀粉拌均3、起...

爆炒牛蛙高蛋白低脂肪,好吃的嘞!e人i人都爱吃!By 吉米桑是喵星人用料牛蛙 3只绿色尖椒 2根小米椒 2个蒜瓣 3个葱 1段姜 1块料酒 2勺洋葱 1个盐 2克太太乐原味鲜减盐鲜酱油 适量太太乐鲍汁蚝油 适量做法步骤1、先把切好的牛蛙用盐,葱姜料酒腌制15分钟2、把配菜切好备用3、锅中放油烧开先...

香辣牛蛙大揭秘By 美食胡先生用料牛蛙 1斤洋葱 半个小米椒 6个葱 2根姜 5片自制蒜蓉辣椒酱 适量麻辣火锅底料 一小块白酒 1勺油 适量盐 适量克酱油 适量白胡椒粉 少许鸡精 少许做法步骤1、处理好的牛码味去腥,放盐,胡椒粉,料酒,鸡精味精,用手抓匀之后放适量干淀粉再次抓匀腌制备用!2、热锅冷油...

(=｀′=) 南腐乳牛蛙煲牛蛙清洗干净2、剁块3、倒入冷水,➕盐4、倒入太太乐料酒5、腌制20分钟左右6、多余血水倒掉7、沥干水分8、牛蛙倒入盆中用生抽,酱油9、抓均匀10、倒入玉米淀粉11、抓均匀12、大蒜子生姜切段13、泡椒切段14、用南腐乳,生抽,酱油,白糖,十三香,味精,鸡精,盐15、搅拌均匀16、倒...

●＾● 又一米饭杀手来咯By 会做菜的阿格用料牛蛙 4只子姜 100g绿线椒 4根小米辣 2个大葱 1根蒜末 4瓣火锅底料 50g紫苏叶 一小把食盐 半勺米酒或料酒 2汤匙淀粉 2勺生抽 1勺鸡精 1勺白砂糖 5克做法步骤1、牛蛙买回来,砍小块,放半勺盐,2勺米酒,2勺淀粉,抓拌均匀腌制15分钟2、准备好牛蛙,线椒段,小米辣段...

酸菜美蛙鱼头By 格蕾丝小厨用料牛蛙 3只鱼头 1个豆瓣酱 1勺生姜 1块大葱 1根火锅底料 半块白糖 1勺花椒 1把香叶 3片白胡椒粉 2勺酸菜 1袋熟芝麻 少许香菜 2根料酒 4勺生抽 2勺做法步骤1、牛蛙洗净,切大块,用料酒、葱、姜、盐和白胡椒粉抓拌均匀,腌制10分钟。2、鱼头和牛蛙一样腌制10分钟。...

揭秘我家人气爆棚的10道美食,味道有多惊艳?试了才晓得!每个家庭都有那些备受喜爱,令人难以忘怀的特色菜肴。 这些菜肴无疑都是家人的心头好,一旦久未尝食,便会心生思念。 【彩椒牛肉海鲜菇】 【麻辣牛蛙】 【卷凉皮】 【香辣银钱鱼】 【椒盐鸡胸肉】 制作方式:鸡胸肉块加入料酒淀粉搅拌均匀,腌制30分钟。 将淀粉、黑胡椒、盐、鸡蛋...