如何腌制酸菜家常做法

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自制腌雪里葓酸菜试了好几种方法,这种最好,做出来的酸菜脆爽可口,喜欢吃的和我一起做起来吧!By 子羽5577用料雪里葓 1000g米醋 20ml清水 适量猪油 30克盐 3克生抽 5ml太太乐松茸鲜 少许葱 1根大蒜 2瓣做法步骤1、新鲜的雪里葓清洗干净,烧一大锅开水,烫软(大概两三分钟,先烫根部,再烫叶子),放入冷...

ˇ▂ˇ 酸菜鱼By 离离原上小丁火用料草鱼 一条腌料 一包酸菜 一小袋料包 一小包做法步骤1、鱼洗净,从中间切开。两边肉片片成薄片鱼骨剁成小块一起放入盆中。2、酸菜鱼腌制料包放入盆中抓匀,让鱼肉入味3、起锅烧油,炒制料包炒散后,加入适量清水,倒入酸菜料包煮沸4、加入腌制好的鱼肉煮2至...

酸菜炒猪血还有一些萝卜缨做的酸菜,萝卜缨或者油菜泡的酸菜真的是非常美味。一收到我就迫不及待的动手了。By BlueDoigt用料酸菜 150g腌辣椒 80g蒜 2瓣姜 4片猪血 200g葱 1根做法步骤1、葱姜蒜下锅爆香,放入腌辣椒,再放入酸菜,翻炒均匀2、酸菜抄干水分后,放入猪血,快速翻炒至猪血变色,放...

˙▽˙ 晚上不知道吃什么?不妨试一试这5道家常美食今天我要来分享几道家常下饭神菜,每一道都是我亲测好吃到停不下来的秘方,保证你们一吃就会爱上! 【酸辣土豆】 食材准备:土豆、猪肉、淀粉、料酒、老抽、食用油、生抽、盐、姜蒜、小米辣、酸菜 做法步骤: 1. 将猪肉用1勺淀粉、2勺料酒、1勺老抽和2勺食用油腌制 2. 土豆切片,放...

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金汤酸菜鱼很喜欢去吃某品牌的酸菜鱼!一直研究想要复刻味道,毕竟店里太贵不适合经常吃呀终于被我复刻的差不多,虽然不及,但是也很好吃了!By 可爱妈妈的食光记用料黑鱼 1条金汤料包 1包酸菜 500克花椒 干辣椒 芝麻 葱 做法步骤1、菜场买来的黑鱼直接片好,鱼骨和鱼片分开!放上调料腌制:姜片...

(#｀′)凸 冬日腌菜北方冬天,家里的老人还是习惯过去旧的生活方式,腌肉腌菜各种腌, 周末和孩子做的作业,学着姥姥做了迷你版的冬日储藏菜。By 月月的妈5用料腌肉 五花肉 1块老抽 120ml泡菜 白/黄萝卜 1个生姜 5片大蒜 5瓣小米辣 3个盐 1勺花椒 4g腌酸菜 娃娃菜 1颗盐 1勺做法步骤1、小朋友的作业,白...

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