如何腌制青辣椒视频教程

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腌辣椒洋姜洋姜下来了,腌个咸菜By Kowloon用料青辣椒 2个姜 适量糖 适量盐 适量鸡精 适量耗油 适量白酒 一点洋姜 适量食用油 适量八角 1个花椒 适量香叶 2片酱油 适量做法步骤1、青辣椒洋姜洗干净,晾干,切片放一边备用,锅里放油,油热放(八角,花椒,香叶,姜片)炒香放酱油,盐,糖,鸡精,耗油,煮开,一...

∪▽∪ 辣椒炒猪肝By Angelababy简用料青尖辣椒 3个猪肝 1小块小米椒 2个淀粉(腌制) 2勺黑胡椒粉(腌制) 适量香油(腌制) 适量盐(腌制) 少量生抽(腌制) 少量料酒(腌制) 少量蒜末 适量食用油 少量做法步骤1、猪肝切好,过冷水沥干水份2、放入:生抽,盐,黑胡椒粉,淀粉,料酒,放点香油搅拌均匀,(放油预防水份流...

≥﹏≤ 巨好吃巨香By 大美爱吃鱼用料五花肉 300克小米辣 3-5个生抽 1勺蚝油 1勺老抽 半勺淀粉 1勺青辣椒 2-3个做法步骤1、1、瘦肉切片加调料 腌制调料:瘦肉切片加1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽十1勺淀粉抓匀腌制15分钟2、2、油热倒入青辣椒煸炒、盛出备用3、3、油热倒入肉片炒熟4、4、放入红辣...

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黄骨鱼豆腐煲By 火火乐乐用料黄骨鱼 6条葱姜蒜 适量豆腐 两块料酒 适量盐 一勺鸡精 少量酱油 一勺白醋 一勺干红辣椒 八九个青辣椒 3个豆果儿 适量做法步骤1、黄骨鱼处理干净,少许盐料酒腌制10分钟2、冷锅热油,鱼煎至金黄3、鱼煎好之后,下葱姜蒜爆香4、加水,放酱油,白醋,料酒,豆腐5、烧开之后...

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卤牛肉制作技巧:掌握关键步骤香叶和干辣椒,以增加菜品的香气和风味。腌制牛肉的过程中,我学习到了如何正确地使用调料。我将生抽、老抽、黄豆酱和黑胡椒混合在一起,然后均匀地涂抹在牛肉上。这个过程需要提前几小时进行,以便让牛肉充分吸收调料的味道。烹饪过程中,我发现炸香菜、大葱、小葱、洋葱和蒜...

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＋＾＋ 家常烤肉By 离离原上小丁火用料梅花肉 500克大葱 1段生姜 1小块蚝油 1汤匙烧烤料 适量油 适量烧烤酱 适量大蒜 1头金针菇 适量油菜 适量青辣椒 1个做法步骤1、梅花肉切成均匀的小块2、用葱姜,烧烤料,蚝油味达美腌制半个小时3、将切好的肉,穿成串备用4、穿好的肉串放入烤盘上,放入烤箱烤...

花椒鸡翅By 大美爱吃鱼用料鸡翅 6-8个青辣椒 1-2个花椒 10-20粒生抽 2汤勺老抽 1勺胡椒粉 5克姜片 1-2片做法步骤1、1、鸡翅洗净后正反面划两刀2、2、姜片,老抽、生抽、胡椒粉抓匀腌制30分钟3、3、空气炸锅180度15分钟4、4、加花椒、干辣椒、青辣椒再烤5分钟即可做菜好吃都有技巧,...