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如何简单做凉菜_如何简单做凉菜

时间:2024-06-07 05:38 阅读数:5877人阅读

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夏天就好这口凉菜,简单易做低成本,清脆爽口好吃到停不下来夏日炎炎,爽口的凉菜绝对是餐桌上不可或缺的佳肴。 之前就有不少暖粉在咱们文章的留言区评论,想要夏日凉菜的做法,行!暖暖这就给安排上! 最妙的是食材,今儿这道凉菜叫「脆三丝」,名副其实,三种主食材都是脆口的,而且有荤有素有海味,最适合夏天吃。 金针菇的脆韧、莴笋丝的清脆...

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教你腌糖醋黄瓜,简单易做,又脆又好吃,开胃酸甜爽口的小凉菜今天我要和大家分享一个超级简单又超级好吃的小吃——糖醋黄瓜!这道美味的小菜不仅酸甜可口,还有着脆脆的口感,简直是夏日里的一抹清凉!无论是作为下饭菜还是零食,都能让你欲罢不能。快来跟我一起学习如何腌制出又脆又好吃的糖醋黄瓜吧!首先,我们需要选择新鲜的黄瓜作为原料...

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年夜饭不忙乱,2道凉菜提前做好,简单一切就上桌,好吃又省事少不了要做一些凉菜,比如卤牛肉之类的。这类美食卤好还要浸泡入味,基本上要花半天。在大年三十之前提前做好,除夕当天简单一切就可以端上桌,好吃又省事。下面就给大家分享2道时候提前做的凉菜,过年期间招待客人,也拿得出手。 【卤牛肉】卤牛肉可以说是南北方过年都必备的...

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ˋωˊ 懒人必学的一道小凉菜,凉拌金针菇,酸辣爽口又开胃,做法超简单大家好!今天我要为大家介绍一道非常简单又美味的凉拌菜——凉拌金针菇。这道菜口感酸辣爽口,非常开胃,是夏天必备的一道小凉菜。而且,做法非常简单,即使是懒人也能轻松学会。首先,我们需要准备好所需的食材和工具。金针菇、青红椒、大蒜、生姜、香菜、盐、糖、生抽、醋、香...

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除夕年夜饭,这4道凉菜先端上桌,简单开胃,家宴待客都用的上凉拌菜是一桌酒席必不可少的开胃解腻还都是不错的下酒菜 推荐给大家4道凉菜不管是家宴还是待客都用的上。 一、酱油卤牛肉 1、牛肉先在清水中浸泡8小时让牛肉中的血水析出味道更醇正。 2、浸泡好以后挂起来大约1个小时左右控干多余的水分。 3、牛腱子肉切成大块...

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年夜饭大鱼大肉准备了,凉菜也得安排上,做法简单,好吃解腻凉拌瓜子是一道独特的下酒菜,以其独特的口感和香辣的味道而受到喜爱。经过简单的调味和拌制,瓜子变得香辣可口,是聚会或小酌时的完美搭档。 所需材料 : 原味瓜子:500克 青辣椒:1个 红辣椒:1个 白芝麻:1汤匙 蒜瓣:3瓣 热油:适量 盐:适量 醋:适量 生抽:适量 ...

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饭店的凉拌白菜帮做的真够绝,丝丝清脆爽口,家庭聚餐必备凉菜饭店的凉拌白菜帮做的真够绝,丝丝清脆爽口,家庭聚餐必备凉菜。白菜帮子不要直接吃了,今天和大家分享一个白菜帮子特别简单又好吃的做法,酸甜脆爽,不管是下米饭还是做凉菜,家人只要吃上一口,肯定会夸你厨艺好。准备食材:白菜、豆腐皮、青红辣椒、大蒜、食用油、盐、味精、白...

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∩▂∩ 爽口小凉菜颜色的夏天,简单拌一个凉菜,爽口!By 减肥路太长用料黄瓜 1根蒜 5瓣魔芋丝 1盒胡萝卜 半根鱼肉肠 1根蔬之鲜 一点点盐 少许薄盐生抽 3勺香油 少许香醋 1勺小红彩椒 1个食用油 适量做法步骤1、黄瓜洗干净用刀拍扁切块2、黄瓜香肠都切好放盆里3、胡萝卜片和魔芋丝放热水里焯一分钟...

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肉凉菜有哪些?这十一种,你吃过几种?作者:天山可可肉凉菜是餐桌上常见的菜肴,它们通常具有爽口、开胃、消暑的特点。以下是几种常见的肉凉菜:1. 凉拌肉片凉拌肉片是一道家常肉凉菜,制作简单,口感清爽。将猪肉切成薄片,用开水焯水后捞出沥干水分,加入适量的盐、味精、生抽、醋、芝麻酱、辣椒油等调料拌匀即可。2...

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夏日快手凉菜夏天到了,肉也能变成凉菜了,简单的肥牛很是适合,下酒小菜还可以冷藏一会会更好。By 80后的私厨by楠木的木用料香菜,肥牛,圆葱 蒜,芝麻,黑椒碎 生抽,醋,香油,芝麻 麻辣鲜或者辣椒粉 做法步骤1、肥牛冷水浸泡,肥牛假的很多,基本要选这种粉粉的,太红不好,要选这种过渡很柔和的,不是一...

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