如何腌制大闸蟹_如何腌制大闸蟹

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生腌大闸蟹生腌蟹是大闸蟹最原始的吃法也是最美味的享受。螃蟹越早吃越好,就实现了这种平衡,那就是腌制时间保持在24小时之内的“生腌”。 By 月月的妈5用料大闸蟹 2只蒜头 一颗姜 一块香菜 4-5根生抽 4勺料酒 2勺盐 适量葱 1根做法步骤1、水里加了一勺盐,让它把嘴里的沙子吐出来。2、加...

熟腌大闸蟹By Amy在这里用料大闸蟹 1只珍选生腌捞汁 适量做法步骤1、准备材料2、生姜切片3、整熟4、倒入珍选生腌捞汁5、没过螃蟹6、腌制6小时7、开吃啦!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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醉卤大闸蟹By 有猫厨房用料大闸蟹 4个甄选醉卤捞汁 250ml生姜 10g做法步骤1、大闸蟹反背面放在蒸锅上!2、然后放入几块生姜3、盖上盖子大火蒸15分钟4、然后加入200ml醉卤捞汁腌过大闸蟹5、盖上保鲜膜放进冰箱里腌制两小时会更入味哦6、两小时后把大闸蟹对半切开7、再淋上醉卤捞汁...

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醉卤清蒸大闸蟹简单快手的清蒸大闸蟹,加入珍选醉卤捞汁,不用添加其他调料,腌制就能完成,大闸蟹清香的酒香味,好吃到哭的醉卤大闸蟹By 我系波斯Cat 【豆果美食官方认证达人】用料大闸蟹 4只姜片 4片珍选醉卤捞汁 适量葱白 4段做法步骤1、大闸蟹洗干净,铺上姜片,葱白;2、水开后盖上锅盖,中火清...

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毛豆年糕大闸蟹By 奇妙的鸡爪很暖洋洋用料大闸蟹 3只料酒 适量面粉 少许毛豆 50克葱姜 适量玉米油 适量薄盐生抽 1勺半年糕 适量豆瓣酱 1勺做法步骤1、将大闸蟹放入水中清洗,去除蟹腮,然后将清洗干净的大闸蟹一剁两半2、加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺腌制10分钟,然后在大闸蟹盖、外壳以及刀口...

香辣泰式捞汁大闸蟹吃螃蟹的季节到了,将大闸蟹蒸熟,放上辣椒圈,只需要淋上珍选泰式生腌捞汁,浸泡三小时,就可以吃到鲜香美味的大闸蟹啦!By 薯条沾腐乳用料珍选泰式生腌捞汁 约200毫升湖南线椒 3条大闸蟹 1只姜汁料酒 20克做法步骤1、中午一个人吃饭,买了两只大闸蟹,洗干净后一只蒸熟,一只煲粥2、...

清蒸大闸蟹清蒸几只螃蟹,嚼嚼蟹腿,吃吃蟹黄,生活慢慢过,这是一种享受。清蒸大闸蟹做法简单,关键在于蘸料,有了珍选生腌捞汁,做蘸料也不繁琐了。By 阿冒冒美食用料大闸蟹 5只姜 8片料酒 1勺珍选生腌捞汁 适量大葱 3段菊花茶 少许做法步骤1、大闸蟹放入清水里养2小时,让其吐尽泥沙。2、用刷...

ˋ△ˊ 珍选熟醉大闸蟹熟醉大闸蟹谁能不爱呢。By 清荷朵儿用料大闸蟹 4只珍选醉卤捞汁 250ml生姜 4片做法步骤1、大闸蟹清洗,姜切片。2、大闸蟹肚子朝上放姜片蒸18分钟。3、蒸好闷三分钟。4、倒入珍选醉卤捞汁250ml,腌制2小时。味道超级棒。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆...

生腌虾兵蟹将By ?雪儿倾情的私房菜?用料大闸蟹 2只鲜活清水虾 500克柠檬 半个香菜 3根蒜 1头珍选生腌捞汁 450毫升高度白酒 250毫升小米辣 4--5个做法步骤1、大闸蟹和虾洗净2、倒入高度白酒,这样可以更好的起到杀菌作用3、放置半小时以上4、柠檬、香菜、蒜和小米辣改刀备用5、取出白酒...

珍选捞汁鸡爪我家里人不吃生腌,而我自己是对大闸蟹过敏的,也不能做醉蟹,但收到了珍选产品,就要回馈一下菜谱的。 本来是准备做捞汁小馄饨的,只拍到调馅的照片,没有步骤图,所以就放弃了,但是加了捞汁的猪肉馅,很鲜,不喜欢吃肉的小孩子也吃了肉馅,味道超赞的。 买老鸡爪肉多一点,平时就做酸辣...

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