如何腌制香菜和香菜根

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天气转冷,建议多吃八道菜,补肾强腰暖身子,提升阳气健康过冬口蘑牛肉汤 准备食材: 牛肉、口蘑、姜丝、香菜碎。 做法步骤: 1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。 2、清洗干净口蘑,然后热锅烧油,油热以后,放入口蘑油煎。 3、煎出口蘑汁水后,再加入适量的清水大火煮开,接着加入牛肉一起煮熟...

秋冬季节交替,这8道菜要多吃,清热去燥,滋补养生,健康不生病冬瓜肉丸汤 材料准备 主料:冬瓜500克、猪肉末200克;辅料:葱1根、生姜3片、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量;调料:鸡精(可选)、香菜(可选) 做法步骤 1. 准备食材:冬瓜去皮,切成薄片或小块。葱切成葱花,生姜切成薄片。如果使用香菜,洗净切碎备用。 2. 腌制肉末:在猪肉末中加入适量的盐...

秋冬换季,建议大家别节省,这8道菜使劲吃,补充蛋白,暖身入冬山药牛肉汤 准备食材: 山药、牛肉、姜丝、香菜碎。 做法步骤: 1、清洗干净的牛肉切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。 2、山药去皮切小段,再热锅烧油,油热以后,放入山药煸炒油煎。 3、煸炒出香味后,再加入适量的清水大火煮开,然后转中小火煮十...

立冬过后,聪明的妈妈会做八道菜,孩子强体质少生病,长高又长肉醋蒸鸡 材料:鸡腿 500克(或整只鸡);米醋 3汤匙;生姜 3片;大葱 1根(切段);料酒 1汤匙;盐 适量;胡椒粉 适量;香菜(可选,装饰用) 步骤: 1. 准备材料:将鸡腿清洗干净,去掉多余的油脂和筋膜,用刀在鸡腿上划几刀以便入味。 2. 腌制鸡肉:在一个大碗中,将鸡腿放入,加入米醋、料酒、盐和胡椒粉,搅拌...

≥０≤ 香菜拌牛肉轻食期的低卡凉拌菜。调料简单 ,做法简单,就是很简单, 但味道很绝。By 三角猫__用料牛里脊肉 250克香菜 75克腌制 盐 1克老抽 半勺生抽 1勺葱姜水 2勺白胡椒粉 半勺淀粉 1勺食用油 2勺调料 蒜末 1勺葱花 1勺小米辣 1勺白芝麻 1勺食用油 100ml醋 2勺生抽 2勺做法步骤1、腌制 : 250g...

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香菜牛肉By 小猪的一日三餐用料牛里脊肉 250克香菜 1大把料酒 1勺色拉油 1勺做法步骤1、牛肉切丝,料酒1勺2、1勺色拉油3、白胡椒适量4、淀粉1勺5、2勺生抽6、搅拌均匀腌制15分钟7、热锅冷油滑入牛肉丝8、加小半碗清水煮开放入一勺蚝油9、下入香菜段10、炒至断生11、加入1滴鲜鸡...

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香菜炒牛肉——懒人版家常做法生姜末和香菜。牛肉要选择薄片状的,这样更容易入味。将牛肉切成薄片后,泡在血水中半小时,这样可以去除一部分腥味。然后,控干水分备用。腌制完成后,我们可以开始烹饪了。首先,将锅加热至适量的油热,然后将腌制好的牛肉放入锅中翻炒。大火翻炒可以让牛肉更快熟透,保持肉质的...

美食教程:冷泡鸡蛋详细比例做法香菜段20克、香油15克、花椒油15克。 详细做法: 1、把鸡蛋放入盆中,加入适量适量食盐和高度白酒或者少许白醋,浸泡10分钟后刷洗干净,备... 放入冷水中断凉。 断凉后把鸡蛋剥掉鸡蛋壳,备用。 3、干净的盆中放入所有的腌料搅拌混合均匀,放入处理好的鸡蛋,用保鲜膜密封,冷藏腌制一...

旺销民间菜,点击率超高石板蛏子皇 原料: 蛏子300克、洋葱碎25克、蒜米50克、大葱10克、香菜10克、泡红椒末50克、盐、料酒、白糖、生抽、食用油各适量 制作: 1.把蛏子治净,剥壳取净肉,加料酒稍腌,然后放清水盆浸泡去腥并洗净。另把大葱、香菜分别切成细丝。 2.炒锅置旺火上,放入食用油烧热,下入泡红...

美食推荐:草原小炒羊肉、芙蓉鱼脯、沙窝鲜露胡椒虾制作方法草原小炒羊肉 特点: 羊肉不需要腌制、滑油,生炒即可,口感更鲜嫩。 原料: 羊后坐肉400克(25千克重的羔羊),香菜50克,泰椒30克。 调料: 味精、白糖、孜然各3克,东古一品鲜酱油、盐、葱、姜各5克。 制作: 1、羊后坐肉改刀为4×3×0.3厘米的片,用清水冲净血水,控干水分。 2、香菜切段...

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